Cracknell is twee zintuigen kwijt
Los van de griezelige stemmingswisselingen waar roeier James Cracknell mee te kampen heeft sinds zijn ernstige ongeluk twee jaar geleden, heeft de tweevoudig olympisch roeikampioen ook een ander probleem: hij proeft en ruikt niks meer. De onzachte ontmoeting met een buitenspiegel van een vrachtwagen heeft hem zoveel hersenschade opgeleverd dat twee van zijn zintuigen het niet meer doen. Tomaten en komkommers kan Cracknell alleen op basis van textuur uit elkaar houden, en even lekker snuffelen aan een bosje bloemen heeft geen zin. Laat staan dat hij de parfum van zijn vrouw kan ruiken.
Toen hij nog in het ziekenhuis lag, probeerde Cracknell zijn smaakpapillen en reukvermogen extra te prikkelen door grote hoeveelheden barbecuesaus en chilisaus over zijn eten te gooien. Maar er gebeurde niks. Ook het mengen van zijn voorgerecht, hoofdgerecht, toetje en een flinke dosis mosterd had weinig gevolgen. En dus is eten tegenwoordig een saaie bedoening voor de 36-jarige oud-toproeier. Voedsel is niets meer en niets minder dan brandstof: wat hij nodig heeft om de dag door te komen. En dat valt de zelfbenoemde voedselliefhebber zwaar.
Het enige voordeel dat Cracknell ziet aan de hele situatie is dat hij niet meer zo’n behoefte heeft aan junkfood. Waarom hamburgers en vette frites eten als je meer hebt aan een goed stuk vis en een berg met groente en het qua smaaksensatie toch hetzelfde is? NLroei ziet overigens nog wel een klein voordeel: mocht durfal Cracknell nog op zoek zijn naar een uitdaging dan kan hij zonder problemen de heetste peper ter wereld naar binnen werken. Hij proeft er immers niks van.
